さっぱりと美味しい！イワシの梅と大葉のノンフライ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イワシに塩を少し振って10分ほど置きます。余分な水分が出て魚の臭みが取れます

2. 2

   ☆衣付け☆を混ぜておきます

3. 3

   梅の種を取って、包丁の背で叩いてペースト状にします

4. 4

   イワシをキッチンペーパーなどで水分を拭いて、梅ペーストを塗ります

5. 5

   大葉を乗せます。

6. 6

   イワシをクルッと巻いて、薄力粉を付けて、☆衣付け☆を付けて、パン粉をまぶします

7. 7

   オーブンに入れて210度余熱無しで15分〜20分焼きます。

8. 8

   出来上がり