冷やして腸活♡じゃがいものおかか和え レシピ・作り方
- 約30分
- 100円以下
Fumi’’
じゃがいもは加熱後冷ますことで腸内環境を整える働きのあるレジスタントスターチが増すと言われています。冷やして美味しいじゃがいも料理でおいしく腸活が期待できる一品
材料（3～5人分）
作り方
- 1 じゃがいもを茹でて皮を剥き、サイコロ状にカットする。
- 2 じゃがいもに塩をまぶかつおぶしも加えてさらに和える。
- 3 胡麻油を加え、さらに和える。
- 4 冷やしてから器に盛る。
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Fumi’’
栄養マニアの管理栄養士です！
フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。
野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。
私のレシピがお役に立てればうれしいです♡
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