つるっと☆水晶鶏と大根の中華サラダ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
大根は皮をむき、ピーラーで薄くスライスする。
-
2
鶏むね肉はそぎ切りにし表面に薄く片栗粉をまぶす。
-
3
鍋に水を沸騰させ、2の鶏肉を茹でる。
-
4
鶏肉の色が変わり火が通ったら 冷水につけ冷やす。
- 5 ☆の材料を混ぜ合わせタレを作る。
-
6
大根・水を切った鶏肉・刻みネギ(お好みで)を盛り付け、5のタレをかけて完成です。
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