ソースまで手作り！だけど簡単ハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 みじん切りにした玉ねぎと鶏ひき肉をよく捏ねる。
- 2 調味料を入れつつ、更によく捏ねる。
- 3 ハンバーグの形に手で整える。
- 4 サラダ油を引いたフライパンで弱火で蓋をしながら、両面をこんがりと焼いていく。
-
5
そのあいだにソースを作る。
分量通りにケチャップとソースを別のフライパンで弱火で軽く温めるくらいにする。焦がさないように。 - 6 ハンバーグが中まで火が通ったら、皿に盛り付ける。
- 7 最後に温かくなったハンバーグソースをかけて完成。
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