鳥むねステーキ中華サラダ水菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳥むね肉は１センチ幅に切り、小麦粉を薄くまぶし、塩胡椒しておく。

2. 2

   オリーブオイルを温めたフライパンで鳥むね肉を焼く

3. 3

   ☆の酢、醤油、砂糖、ゴマ油、白胡麻をボウルで合わせておく

4. 4

   鳥むね肉の両面に焼き色がついて、肉に張りができたら火を止める

5. 5

   ２センチ幅に切ったサラダ水菜を皿に広げ、鳥むね肉を並べ合わせたドレッシングをかける。