ロメインレタスの豚キムチ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ロメインレタス １５０g
- 玉ねぎ １個
- 豚こま肉 １２０g
- 白菜キムチ １５０g
- ゴマ油 適量
- 醤油 大さじ２
- 塩 小さじ１／２
- 胡椒 適量
作り方
-
1
ロメインレタスは２センチ幅に切る。
玉ねぎは縦半分に切って２ミリ幅に切る。
-
2
ゴマ油をひいたフライパンで豚こま肉とロメインレタスの分厚い部分を炒める。
-
3
豚肉に火が通ればロメインレタスの葉先を加え炒める。
-
4
全体に火が通れば醤油、塩胡椒で味を整える。
-
5
火を止めてからキムチを加え合わせる。
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