えのきパスタ レシピ・作り方

えのきパスタ
  • 1時間以上
  • 100円以下
mimi2395
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トマトソースでパスタ

材料(2人分)

  • スパゲティ 100グラム
  • オリーブオイル 小1
  • 新玉ねぎ 4分の1個
  • 冷凍おくら 15グラム
  • えのき 6分の1束
  • ハーフベーコン 20グラム
  • 粉チーズ 小1
  • スパゲティの茹で汁 大2
  • 1つまみ
  • 胡椒 1ふり
  • ケチャップ 大2.5
  • トマト缶 大2

作り方

  1. 1 新玉ねぎはせん切りにする
    えのきは石づきをとりほぐして横半分にカットする
  2. 2 お鍋に水を入れスパゲティを半分に折り入れ1時間おいておく
    その後茹でる
    中弱火 5分
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを入れ1の新玉ねぎを入れ飴色になるまで炒める
    中弱火
  4. 4 1のえのきを入れ
    ハーフベーコンは2センチ角にカットして入れる
    冷凍おくらを入れ炒める
    中弱火 2分
  5. 5 スパゲティの茹で汁
    塩 胡椒 トマト缶 ケチャップを入れ炒める
    弱火 30秒
  6. 6 お皿に盛り付ける
    粉チーズをふる

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  • レシピID:1100026599
  • 公開日:2020/05/21
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カテゴリ
トマト系パスタカッテージチーズえのきオクラ
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つくったよレポート(1件)

  • ガーべラ9475
    ガーべラ9475
    2020/05/26 12:27
    えのきパスタ
    こんにちは〜
    昼食に作りました(°▽°)
    新玉ねぎ美味しいですよねー
    たっぷり入れて、甘みもあり美味しくいただきました(๑・̑◡・̑๑)

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