うどんアレンジ！ソーセージとピーマンのナポリタン♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
うどんは熱湯で1～2分ゆでて柔らかくする。
ザルに上げ、水気を切る。 -
2
シメジは石突きを除き、細かくほぐす。
ソーセージは5～7㎜幅の斜め切りにする。 -
3
フライパンにサラダ油を熱し(中火)、▲の材料を入れて炒める。
油がまわったら1のうどんを加え、焼きつけるように炒め合わせる。
※触りすぎると粘りが出るので、注意。 -
4
○の材料を加え、上下を返すようにサッと炒め合わせる。
仕上げの器に盛りつけて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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つくったよレポート（2件）
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sin7sin66942021/09/02 23:26
おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。 -
ただのにった2020/08/17 09:34
簡単でした！すぐに作れるのも嬉しいです！！！！
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お好みの具材で、どうぞ(^_^)