焼きそばに目玉焼き乗せ レシピ・作り方
材料（３人分）
- キャベツ 4分の１
- 豚バラ肉 100ｇ
- 焼きそば（粉末ソース） 3人分
- サラダ油 小さじ１
- 卵 3個
- 青のり ３つまみ
作り方
- 1 豚バラ肉、キャベツを食べやすい大きさに切ります。フライパンにサラダ油（小さじ１）を敷いて、先ほど切ったものを炒めます。6分ほどしたら焼きそばの麺を入れ炒めます。
- 2 麺がほぐれたら、粉末ソースを入れ5分ほど炒めて、皿に盛ります。別にフライパンにサラダ油を敷いて、卵を入れ目玉焼きを作ります。固さはお好みで。焼きそばの上に乗せます。
- 3 最後に青のりをかけて完成です。
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- 料理名
- 焼きそばに目玉焼き乗せ
toku-jiro-0707
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