カリフラワー入り青椒肉絲 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
牛バラ肉はほぐして
タッパーにいれ
酒 醤油を入れ混ぜ
30分置いておく
その後片栗粉をまぶす
-
2
フライパンに油を入れ
1を入れ焼く
ピーマンは種をとりせん切りにして入れる
カリフラワー冷凍は自然解凍して入れ
炒める
中弱火
-
3
2に火が通ってきたら
★醤油 ★酒 砂糖
オイスターソース ピンク岩塩 胡椒をいれ炒める 中弱火
汁がなくなりかけたら出来上がり
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関連情報
- 料理名
- 青椒肉絲
mimi2395
写真は伊豆の名店羅漢(らかん)さん
心こもった前菜
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