茄子の味噌汁飯 レシピ・作り方

茄子の味噌汁飯
  • 5分以内
  • 100円以下
toku-jiro-0707
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二日酔いの朝におススメです。

材料(3人分)

  • 茄子 2本
  • 500ml
  • 白米 1人分
  • 味噌 大さじ2
  • 和風だし 2つまみ

作り方

  1. 1 茄子をスライスします。鍋に水、白米、和風だし、茄子を入れ沸騰させます。6分程したら味噌を溶かして完成です。

きっかけ

二日酔いの朝に。

おいしくなるコツ

冷えても美味しい。

  • レシピID:1100025107
  • 公開日:2020/02/04
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料理名
茄子の味噌汁飯
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