パスタソースで簡単！鶏肉と野菜のトマトシチュー♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 鶏もも肉 2枚(約500g)
- 塩、コショウ 各ひとつまみ
- 片栗粉 大さじ2
- サラダ油 大さじ2
- ○コンソメスープの素 大さじ1
- ○パスタソース(ナポリタン) 1パウチ(285g)
- ○トマトジュース(塩分無添加) 200g
- ○湯 150g
- ▲冷凍カボチャ 200g
- ▲冷凍野菜ミックス(マカロニ入り) 250g
- ▲冷凍ミックスビーンズ 100g
- トマトケチャップ 大さじ1～2
- 粗塩 約ひとつまみ
- 粗挽き黒コショウ(あれば) 2～3振り
作り方
-
1
鶏肉は一口大に切り、塩コショウする。
冷たい鍋に片栗粉と一緒に入れ、片栗粉をまぶしつける。
サラダ油を回しかけて中火にかけて焼く。 -
2
鶏肉がこんがり焼けたら、○の材料を加えて煮る。
ソースが温まったら、▲の材料を加えてさらに煮る(約5分)。 - 3 トマトケチャップを加え、粗塩で味を整える。
- 4 仕上げの器に装い、お好みで粗挽き黒コショウを振って、完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
旨味たっぷりの時短レシピです(^_^)