子供が喜ぶ(^^)豚肉と白菜のオイスターマヨ炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉(細切れor薄切り) 200g
- 塩、コショウ 各ひとつまみ
- 白菜 1/4個(約300g)
- ○オイスターソース 大さじ1
- ○マヨネーズ 大さじ1.5
- ○酒、醤油 各小さじ1
- ○チューブニンニク 小さじ1/2
- サラダ油 大さじ1
- 粗挽き黒コショウ ひとつまみ
作り方
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1
豚肉は一口大に切る。
白菜は芯を除き、一口大のそぎ切りにする。 - 2 中華鍋にサラダ油を熱し(中火)、塩コショウした豚肉と白菜の白い部分を炒める。
-
3
豚肉の色が変わったら白菜の緑の部分を加え、しんなりするまで炒める。
○の材料を加え、絡めるようにサッと炒める。 - 4 仕上げの器に装い、粗挽き黒コショウを振って、完成！
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- オイスターソース 白菜と豚肉の炒め物 マヨネーズ 食物繊維たっぷりのおかず
acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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つくったよレポート（5件）
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うゆき2024/10/21 21:29
2本だけ残ってたカニカマも入れました。
オイマヨの味付けが好きなので、美味しかったです。 -
りん202（つくれぽ承認活動中）2024/04/30 21:28
美味しかったです♪素敵なレシピありがとうございました。 -
あいづま2023/02/06 17:46
おいしいです‼︎ありがとうございます♡ -
Ele282022/04/15 08:07
途中から、主人に作ってもらいました。人参プラスしましたが、オイマヨにニンニクが利いて、美味しかったです。
レシピへのコメント
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白菜と豚肉の旨味たっぷり、美味しかったです(^_^)