レンコン入りなます レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 大根と人参を千切りにして、塩もみしておきます。レンコンをスライスし、鍋に水を入れ沸騰したら3分ほど茹でます。大根、人参、レンコンの水気をしっかり取ります。
- 2 それらをジップロックに入れ、そこに和風だし、ミツカンかんたん酢を入れ揉みます。冷蔵庫で1時間冷やして完成です。
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toku-jiro-0707
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