ピーマンの生姜焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
- ピーマン 10個
- サラダ油 大さじ1
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 砂糖 ひとつまみ
- おろし生姜 大さじ1
作り方
- 1 ピーマンを半分に切り種を取ります。醤油、おろし生姜、みりん、砂糖を合わせておきます。フライパンにサラダ油を敷いて、ピーマンを炒めます。6分ほど炒めたら、合わせ調味料を入れます。
- 2 強火で3分ほど炒めて完成です。
関連情報
- 料理名
- ピーマンの生姜焼き
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