竹輪のきんぴら レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
大根の皮はせん切りにする
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2
ピーマンは種を除きせん切りにする
竹輪は斜めに輪切りにする
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3
フライパンにゴマ油をいれ
1 2 をいれ炒める
中弱火 1分
-
4
みりん 料理酒をいれ
つゆがなくなるまで
炒める
中弱火2分
-
5
醤油をいれ
中弱火で1分炒める
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6
器に盛り付ける
白ごまをふる
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- 料理名
- 竹輪のきんぴら
mimi2395
写真は伊豆の名店羅漢(らかん)さん
心こもった前菜
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