白身魚のフライをアレンジ!子供が喜ぶ甘酢あんがけ♪ レシピ・作り方

白身魚のフライをアレンジ!子供が喜ぶ甘酢あんがけ♪
  • 約10分
acchan66
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こんがりフライに甘酢あんがとろ~り♪
彩り鮮やかで、ご飯も進みます(^_^)

材料(2人分)

  • 白身魚のフライ(冷凍。市販) 2~3枚
  • ▲冷凍ピーマン 50g
  • ▲冷凍ミックスベジタブル(未解凍) 50g
  • ○醤油、みりん 各大さじ1
  • ○酢 小さじ2
  • ○砂糖 小さじ1
  • ○片栗粉 小さじ1~1.5
  • ○水 100g
  • サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1 白身魚のフライはメーカー指示通りに調理し、キッチンペーパー等の上に上げて油を切っておく。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、▲の材料を炒める。
  3. 3 もやしがしんなりしたら○の材料をよく混ぜ合わせて入れ、一煮立ちさせてとろみをつける。
  4. 4 仕上げの皿に白身魚のフライを移し、上から3のあんをかけて、完成!

きっかけ

冷凍食材の組み合わせで、簡単に作りました。 白身魚の量は、お好みで調節お願いします(^_^)

  • レシピID:1100022856
  • 公開日:2019/09/24
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カテゴリ
フライその他のさかな全般ピーマン冷凍食品
関連キーワード
冷凍白身魚のフライ 冷凍ミックスベジタブル 冷凍ピーマン 白身魚の甘酢あんかけ
料理名
白身魚のフライをアレンジ!子供が喜ぶ甘酢あんがけ
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つくったよレポート(2件)

  • ドレミ3
    ドレミ3
    2021/04/25 16:01
    白身魚のフライをアレンジ!子供が喜ぶ甘酢あんがけ♪
    acchan66さん 今日は♪参考にさせて頂き冷凍(枝豆、コーン)ピーマン、人参で作りました!お惣菜がとっても美味しく豪華になり嬉しく、大感謝ですo(^o^)o
  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2019/12/21 15:32
    白身魚のフライをアレンジ!子供が喜ぶ甘酢あんがけ♪
    冷蔵庫の野菜で作ってみました。おいしかったです。

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