簡単ヘルシー(^^)キュウリとワカメの味噌汁♪ レシピ・作り方

簡単ヘルシー(^^)キュウリとワカメの味噌汁♪
  • 約10分
acchan66
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キュウリの歯ごたえが新感覚♪
子供たちに高評価でした(^_^)

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 キュウリはヘタを除き、3~5㎜幅の斜め切りにする。
  2. 2 鍋に湯とキュウリを入れ、加熱する(中火)。
    1~2分煮立て、キュウリがしんなりしたら、乾燥ワカメを加えて一旦火を止める。
  3. 3 乾燥ワカメが戻ったら、味噌を溶き入れる。
  4. 4 再度火をつけ、沸騰直前まで温める。

    仕上げの器に装って、完成!

きっかけ

キュウリがたくさん手に入ったので、熱いスープにも活用してみました♪ キュウリの瑞々しい風味も残っていて、美味しかったです(^_^)

  • レシピID:1100022789
  • 公開日:2019/08/28
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カテゴリ
その他の味噌汁ビタミンの多い食品の料理その他の乾物わかめきゅうり
関連キーワード
発酵パワーいっぱいの味噌汁 キュウリ 乾燥ワカメ 簡単ヘルシーな汁物
料理名
簡単ヘルシー(^^)キュウリとワカメの味噌汁
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つくったよレポート(2件)

  • frey-9
    frey-9
    2020/10/16 09:41
    簡単ヘルシー(^^)キュウリとワカメの味噌汁♪
    キュウリのお味噌汁は初めて作りました。
    シャキシャキとした食感がいいですね。
    さっぱり味で美味しかったです。
  • naben
    naben
    2020/08/18 22:25
    簡単ヘルシー(^^)キュウリとワカメの味噌汁♪
    おいしかったです

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