簡単ヘルシー(^^)キュウリとワカメの味噌汁♪ レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
- 1 キュウリはヘタを除き、3~5㎜幅の斜め切りにする。
-
2
鍋に湯とキュウリを入れ、加熱する(中火)。
1~2分煮立て、キュウリがしんなりしたら、乾燥ワカメを加えて一旦火を止める。 - 3 乾燥ワカメが戻ったら、味噌を溶き入れる。
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4
再度火をつけ、沸騰直前まで温める。
仕上げの器に装って、完成!
きっかけ
キュウリがたくさん手に入ったので、熱いスープにも活用してみました♪ キュウリの瑞々しい風味も残っていて、美味しかったです(^_^)
- レシピID:1100022789
- 公開日:2019/08/28
関連情報
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- 発酵パワーいっぱいの味噌汁 キュウリ 乾燥ワカメ 簡単ヘルシーな汁物
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2 件
子供たちに高評価でした(^_^)