肉味噌で(^^)簡単コーン缶のマヨネーズ丼♪ レシピ・作り方

Name: 肉味噌で(^^)簡単コーン缶のマヨネーズ丼♪
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: コーン缶(固形量) 大さじ1～2; 【長ネギたっぷり肉味噌】 大さじ2～3; マヨネーズ 約大さじ1; 乾燥パセリ 1～2振り; 温かい白ご飯 150～180g

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acchan66

長ネギたっぷりの肉味噌にコーンそ添えました♪
味噌×マヨネーズでご飯のすすむ丼です(^_^)

材料（1人分）

コーン缶(固形量): 大さじ1～2

【長ネギたっぷり肉味噌】: 大さじ2～3

マヨネーズ: 約大さじ1

乾燥パセリ: 1～2振り

温かい白ご飯: 150～180g

作り方

1

下記おいしくなるコツを参考に、【長ネギたっぷり肉味噌】(作りやすい分量)を作る。
2

仕上げの器に白ご飯を平らになるよう装う。

【長ネギたっぷり肉味噌】を広げながらのせ、水気を切ったコーンものせる。
3

マヨネーズを細く絞り出し、乾燥パセリを振って、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

【長ネギたっぷり肉味噌】豚ひき肉200g、長ネギみじん切り40g、チューブニンニク・生姜各小さじ1/2を、ゴマ油(小さじ2)で炒める。味噌、砂糖、酒各大さじ2、醤油大さじ1を加え、汁気がなくなるまで炒める。 ※冷蔵庫保存、約1週間

きっかけ

【長ネギたっぷり肉味噌】は常備しておくと便利♪ 手持ちの食材に添えて、子供たちが大好きな丼になりました(^_^)

公開日：2019/08/09

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~