ヘルシー味噌汁(^^)玉ねぎ+コーンバター♪ レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
- 玉ねぎ 1/4個(約60g)
- 湯 400g
- 味噌(お好みのもの) 大さじ1~2
- コーン缶(固形量) 大さじ2×2~3
- バター 大さじ1×2~3
作り方
- 1 玉ねぎは皮とヘタを除き、繊維に沿って約2㎜厚さに切る。
-
2
鍋に湯を沸かし(中火)、沸騰したら玉ねぎを加える。
玉ねぎが透き通ったら、一旦火を止め、味噌を溶き入れる。 - 3 再度火をつけ、沸騰直前まで温める。
- 4 仕上げの器に装い、コーン缶とバターをのせて、完成!
きっかけ
お味噌汁は洋の食材にもとってもよく合いますね♪ バターの油分で味噌がまろやかになる気がします。 コーンのプチプチ感が、息子たちにウケていました(^_^)
- レシピID:1100022123
- 公開日:2019/06/20
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- 洋風味噌汁 コーン缶 バターが入った味噌汁 簡単ヘルシーな汁物
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子供に人気のお味噌汁です(^_^)