HMで!子供が喜ぶ豆腐のチョコレートスコーン♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- チョコレート(お好みのもの) 約50g
- ○ホットケーキミックス 200g
- ○砂糖 大さじ1
- ○マーガリン 20g
- 絹ごし豆腐 80g
作り方
- 1 チョコレートは約1cm角に切る。
-
2
ボウルに○の材料を入れ、手でそぼろ状になるまですり混ぜる。
豆腐を加え、半分混ざったところでチョコレートも加えてまとめる。 - 3 2の生地を2㎝厚さの長方形に成形し、三角形になるよう6等分に切る。
- 4 170℃に熱したオーブンで、約15分焼き上げて、完成!
きっかけ
今回はビターなチョコレート(カカオ70%以上)を使いました。 なので、少し砂糖を入れましたが、なくてもOKです(^_^)
- レシピID:1100022064
- 公開日:2019/06/15
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- チョコレートスコーン 豆腐が入ったストーン 簡単ヘルシーな朝食 子供が大好きなおやつ
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つくったよレポート(2件)
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チコリこ2022/01/30 13:57美味しく出来ました
レシピ有難うございます -
mamamamamama2021/09/21 17:18いつも作っているスコーンと違い、柔らかい感じで美味しかったです!
またリピートします。
子供さんの朝食やおやつに、どうぞ!(^_^)