蕗と揚げのピリ辛煮 レシピ・作り方
材料（５人分）
- 蕗 5本
- 油揚げ 2枚
- 鷹の爪 ひとつまみ
- 水 700ｍｌ
- 砂糖 大さじ２
- 醤油 大さじ２
- みりん 大さじ２
- 和風だし ひとつまみ
作り方
- 1 油揚げ、蕗を食べやすい大きさに切り、鍋に入れ、水、鷹の爪、和風だし、砂糖、醤油、みりんを入れ、20分煮て完成です。
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- 料理名
- 蕗と揚げのピリ辛煮
toku-jiro-0707
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