簡単&温まる~!(^^)ニラとウインナーのクッパ♪ レシピ・作り方

簡単&温まる~!(^^)ニラとウインナーのクッパ♪
  • 約10分
acchan66
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白菜の旨味にウイナーの旨味もプラス♪
手軽にできるので、夜食や朝食にオススメで(^_^)

材料(1人分)

  • ウインナー 1本(約20g)
  • ニラ 20g
  • 白菜キムチ 20g
  • ○湯 200g
  • ○鶏ガラスープの素 小さじ1/4
  • ○醤油 小さじ1
  • ○みりん 大さじ1
  • 温かい白ご飯 120~150g
  • ▲ゴマ油 2~3滴
  • ▲白炒りゴマ 1~2つまみ

作り方

  1. 1 ウインナーは5㎜幅に切る。
    ニラは4~5㎝幅に切る。
    白菜キムチは2~3㎝幅に切る。
  2. 2 鍋に○の材料を入れ、火にかける(中火)。
    煮立ったら、ウインナー、ニラ、白菜キムチを入れてサッと煮る。
  3. 3 仕上げの器に温かい白ご飯をよそい、2のスープをたっぷり注ぐ。
  4. 4 お好みで白菜キムチ(分量外)を大さじ1ほどのせ、▲の材料を振りかけて、完成!

きっかけ

塾帰りの息子によく作ります。 具材は何でも、冷蔵庫の中にあるものを。 夜食の場合は、ご飯の量を少なめで作るのがオススメです(^_^)

おいしくなるコツ

おかゆのようになると困るので、ご飯は先によそっておきました。 でも、ご飯が軟らかいほうがお好きな場合は、工程2でお鍋に入れてもいいかと思います(^_^)

  • レシピID:1100021348
  • 公開日:2019/04/17
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関連情報

カテゴリ
クッパビタミンの多い食品の料理ソーセージ・ウインナーにらキムチ
関連キーワード
クッパ 白菜キムチ ニラ 時短のご飯料理
料理名
簡単&温まる~!(^^)ニラとウィンナーのクッパ
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