ハートのクッキー！(^^)ペットボトルの抜き型で♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルにマーガリンを入れてクリーム状に練り、○の砂糖類と卵も加えてその都度よく混ぜ合わせる。
   泡立て器を使うのが便利。
2. 2 ゴムべらに持ち替える。
   ▲の粉類を加えてひとかたまりになるまでよく混ぜ合わせる。
   
   ラップに包んで、冷蔵庫で寝かせる(1時間以上)。
3. 3 打ち粉(薄力粉。分量外)をし、生地を麺棒で4～5㎜の厚さにのばす。
   下記【ペットボトルの抜き型】で抜き、2～3㎝の間隔を空けて天板に並べる。
4. 4 170℃に予熱したオーブンで12～15分焼き上げて、完成！
5. 5 ペットボトルの胴の部分を切る。
   目打ちなどを熱くして穴をあけ、そこからはさみを入れると簡単。

   

6. 6 まっすぐ切るのが難しい場合は、マスキングテープなどを利用して補助線にすると便利。

   

7. 7 指でペットボトルを内側に折る。
   しっかり折り目をつける。

   

8. 8 同様に外側に向けて折る。
   内向きの折り位置を反対側に押しつけ、サインペンで目安の印をつける。
   しっかり折り目をつけて、完成！

   

9. 9 ※サインペンの印は綺麗に洗ってから使う。
   ※生地を抜くときは側面から力を加えすぎない。
   のばした生地の上に一度置き、上から均等に押す。