新じゃがチーズフライレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

新じゃがの季節、ほくほくで、おやつにもつまみにもなります。

材料（４人分）

新じゃが: 2個

餃子の皮: 1袋

とろけるチーズ: 70ｇ

揚げ油: 適量

塩コショウ: ３つまみ

マヨネーズ: 大さじ２

作り方

1

新じゃがの皮をむいて、蒸します。15分ほど蒸したらボウルに入れ、つぶします。そこに、とろけるチーズ、塩コショウ、マヨネーズを入れ和えます。
2

先ほどのものを餃子の皮で包み、揚げ油（160℃）で、6分ほど揚げて完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

チーズは多めでＯＫ

きっかけ

新じゃがの季節なので

公開日：2019/04/09

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関連情報

カテゴリ: 新じゃがワインに合うおつまみ焼酎に合うおつまみ日本酒に合うおつまみビールに合うおつまみ

料理名: 新じゃがチーズフライ

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