袋麺アレンジ！ニラもやしのピリ辛ミルキーラーメン♪ レシピ・作り方

Name: 袋麺アレンジ！ニラもやしのピリ辛ミルキーラーメン♪
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 袋麺(ピリ辛味。粉末スープの素付き) 1袋; ニラ 20～30g; もやし 50g; 牛乳 80g; ごま油 小さじ1/4; 白炒りゴマ ひとつまみ

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acchan66

ニラともやしの量はお好みで♪
牛乳で辛さが和らぎ、ピリ辛が苦手な息子たちも食べました(^_^)

材料（1人分）

袋麺(ピリ辛味。粉末スープの素付き): 1袋

ニラ: 20～30g

もやし: 50g

牛乳: 80g

ごま油: 小さじ1/4

白炒りゴマ: ひとつまみ

作り方

1

ニラは茎の汚れた部分の切り落とし、3～5㎝幅に切る。

鍋にメーカー指定量から牛乳80gを引いた量の湯(分量外)を入れ、沸騰させる(中火)。
2

袋麺を入れて茹でる。

メーカー指定時間の1分前になったらニラともやしを入れて一緒に茹でる。
3

一旦火を止め、付属の粉末スープの素と牛乳を加えて溶く。
4

軽く一煮立ちさせ、仕上げの器に移す。
ごま油を垂らし、白炒りゴマを振りかけて、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

寿がきや『名古屋の味台湾ラーメン』を使用。コク深くキレのあるピリ辛スープです(^_^)

きっかけ

お気に入りの袋麺のアレンジレシピとして作ってみました。牛乳を入れたおかげで、ヒリヒリした辛みがまろやかに♪ 全部飲んでしまうと塩分が大変なので、ご注意を！(^_^)

公開日：2019/03/31

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~