新じゃが入り甘辛オムレツ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、新じゃが、人参をみじん切りにします。フライパンにサラダ油（大さじ１）を敷いて、豚挽き肉と先ほど切ったものを炒めます。６分程炒めたら、醤油、砂糖、酒を入れます。
- 2 それを5分程炒めます。ボウルに卵を入れ、先ほど炒めたものを入れ混ぜます。新しいフライパンにサラダ油を敷いて、卵液を焼きます。両面、10分程焼いて完成です。
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- カテゴリ
- 新じゃがスパニッシュオムレツオムレツ
- 料理名
- 新じゃがで甘辛オムレツ
toku-jiro-0707
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