簡単ヘルシー(^^)ハムとキュウリのおからサラダ♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- おから 100g
- ハム 40g
- キュウリ 1本(約80g)
- 塩 ひとつまみ
- ドレッシング(orマヨネーズ) 大さじ2
作り方
-
1
ハムは縦半分に切ってから、端から1㎝の短冊に切る。
きゅうりはヘタを除き、縦半分に切る。
端から2～3㎜幅の斜め切りにする。 -
2
ボウルに塩ひとつまみと一緒に入れて軽く混ぜる。
5～10分おいてしんなりしたら、しっかり水気を絞る。
※塩分が気になる場合は、一度水にさらしてから絞る。 -
3
別のボウルにハムときキュウリ、ドレッシングを入れ、和える。
仕上げの皿に盛り付けて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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ヘルシー＆時短レシピです(^_^)