酢蓮 レシピ・作り方
材料（１０人分）
- レンコン 3本
- 水 １ｌ
- ミツカンかんたん酢 500ｍｌ
- 鷹の爪 ひとつまみ
作り方
- 1 レンコンをスライスします。鍋に水を入れ、沸騰したらレンコンを湯がきます。4分程でＯＫ。水をしっかり切り、タッパーに入れ、ミツカンかんたん酢、鷹の爪を入れます。
- 2 冷蔵庫で1日冷やして完成です。冷蔵庫で5日程保存できます。
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- 料理名
- 酢蓮
toku-jiro-0707
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リンカママ2021/11/05 21:42
箸休めにちょうどいいです。おいしかったです。
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