出汁たっぷり鯛のあら汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 鯛のあらを食べやすい大きさに切り、血がついていたら洗っておきます。それを鍋に入れ、鰹節、水を入れ沸騰させます。５分程したら味噌を溶かします。
- 2 長ネギを刻み、お椀にあら汁を入れ、ネギを乗せて完成です。
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- カテゴリ
- 鯛
- 料理名
- 出汁がたっぷり鯛のあら汁
toku-jiro-0707
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