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シンプルなもつの味噌煮込み レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
toku-jiro-0707
にんにくと生姜を沢山入れるので、煮混むだけ。
みんながつくった数
1
件
材料(10人分)
白もつ
1kg
大根
1本
蒟蒻
2枚
酒
500ml
味噌
おたま1杯
にんにく
4かけ
おろし生姜
大さじ3
麺つゆ
200ml
作り方
1
白もつ、大根、蒟蒻を食べやすい大きさに切り、鍋に入れます。そこに、酒、味噌、麺つゆ、にんにく(そのまま)、おろし生姜を入れ煮ます。
2
2時間くらい煮混んで完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
長ネギとか七味とかお好みで
きっかけ
もつが安いので
公開日:2018/11/27
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関連情報
カテゴリ
もつ鍋
もつ煮込み
料理名
シンプルなもつの味噌煮込み
このレシピを作ったユーザ
toku-jiro-0707
検索していただき、ありがとうございます。 ただ今、コメントが返すことが出来ず、スタンプのみの返信になってしまっています。 せっかく、作っていただいたのに、申し訳ありません。
つくったよレポート(
1
件)
2020/11/06 21:44
美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ221
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