野菜ミックス(^^)ソーセージのホワイトシチュー♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 鍋にサラダ油を熱し(中火)、ミックス野菜とソーセージを入れて炒める。
- 2 全体的に油が回ったら水を加え、野菜が柔らかくなるまで煮る(約20分)。
-
3
具材が柔らかくなったら牛乳を加える。
クリームシチュールーを溶かし、とろみがつくまで弱めの中火で煮る。 -
4
塩で味を整え、仕上げの器に装う。
粗挽き黒コショウを振って、完成!
きっかけ
野菜ミックスが賞味期限間近で値引きされていたので、活用して作りました。 お好みの具材を足して(ブロッコリー、スナップエンドウなど)アレンジするとなおよしです(^_^)
おいしくなるコツ
イオンの『洗わずサッと使えるミックス野菜(カレー・シチュー用)』を使用しました(^_^) 内容はニンジン、玉ねぎ、ジャガイモです。
- レシピID:1100020379
- 公開日:2018/11/22
関連情報
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- ホワイトシチュー ミックス野菜 ソーセージ 子供が大好きなおかず
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ほっこり優しいシチューです(^_^)