【漬け丼】釣った魚で漬け丼/ヒラメ メバル ソイ レシピ・作り方
![【漬け丼】釣った魚で漬け丼/ヒラメ メバル ソイ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e42cf5f94d73c5b1c250b75c4d65946a265293f5.52.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2~3人分)
作り方
-
1
【刺身】
釣って来た魚
上から
ヒラメ
メバル
ソイ
を使用しました☆
お刺身があれば
なんでも大丈夫です -
2
【漬ける】
麺つゆ
酒を入れて全体的に混ぜる -
3
【わさび】
お好みで入れてください
お子様が食べる場合は
わさび抜きでOKです -
4
【白ごま】
すりおろしが出来るなら
温めたフライパンで30~40秒炒めてすり鉢ですりごまにしてください☆ -
5
【完成】
1時間位漬けたら食べれます
冷蔵庫で1~2日で食べてください☆
食べきれ無い時は
竜田揚げなどにして食べてください☆ -
6
【盛り付け】
錦糸玉子
かいわれ大根
青しそ
小ネギ
白ごま
お好みでトッピングしてください☆
きっかけ
船釣りで釣って来てくれたのでお刺身にしたら 量が多くて食べきれなかったので漬けにしてみました!
おいしくなるコツ
刺身はなんでも大丈夫です! 釣った魚が食べきれない時に作って冷蔵庫に入れるだけ!
- レシピID:1100020259
- 公開日:2018/11/02
関連情報
- 関連キーワード
- 海鮮丼 漬け丼 ヒラメ ソイ メバル 麺つゆ 漬け丼
![愛愛さん/基本画像レシピ Instagramも同じ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/eda818ca540a3081088cc0c5e8007f17d297293b.52.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
たそママ2020/03/21 12:29旦那が釣ってきたヒラメで。サイコーでした(^o^)