新さんまの梅生姜煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 新さんま ２匹
- 梅干し ４個
- おろし生姜 大さじ１
- 酒 ２００ｍｌ
- 砂糖 大さじ２
- 醤油 大さじ３
作り方
- 1 新さんまを半分に切り、腸を取っておきます。フライパンに、新さんま、梅干し、おろし生姜、酒、醤油、砂糖を入れ沸騰させます。
- 2 弱火で１０分煮て完成です。
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- 料理名
- 新さんまの梅生姜煮
toku-jiro-0707
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