きゅうりのたまり漬け~きゅうりのキューちゃん風~ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 きゅうりは2センチ程度、生姜は2ミリの薄切りにする。細くしても美味しいです。
- 2 醤油、砂糖、お酢を鍋に入れ、沸騰したら火を止める。
- 3 きゅうりと生姜を入れて、蓋をして、冷めるまで置く。
-
4
冷めたら、具を取り出し汁のみ温める。
具を入れて、合計3回繰り返す。 -
5
冷めたら冷蔵庫に入れて完成。
鷹の爪を入れても美味しいです。
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