白身魚のスパイシーフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 真ダラフィレ 2切れ
- 小麦粉（振り粉） 大匙2程度
- bカレー粉 小さじ1弱
- ｂ小麦粉 大匙5
- b水 大匙8
- 塩コショウ 少々
- 生パン粉 2／3カップ前後
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
真ダラは、1切れを3等分ぐらいにする
軽く塩コショウを振る - 2 小麦粉を魚にはたく
- 3 bを混ぜて2につけ.パン粉をつける
- 4 中温のオイルで3分程度上げる
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