大根と鶏肉とブロッコリーの煮物 レシピ・作り方

大根と鶏肉とブロッコリーの煮物
  • 5分以内
  • 100円以下
toku-jiro-0707
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ブロッコリーでかさましです

材料(3人分)

  • 大根 4分の1
  • 鶏もも肉 1枚
  • 茹でブロッコリー 半分
  • 500ml
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ3
  • 和風だし ひとつまみ
  • サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1 鶏もも肉、大根を食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 フライパンにサラダ油を敷いて、鶏もも肉、大根、茹でブロッコリーを炒めます。5分程炒めます。
  3. 3 炒めたら、そこに水、和風だし、醤油、砂糖を入れ煮ます。弱火で20分煮て完成です。

きっかけ

茹でたブロッコリーが余っていたので

おいしくなるコツ

冷めても美味しいです

  • レシピID:1100019230
  • 公開日:2018/05/30
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カテゴリ
大根の煮物その他の煮物
料理名
鶏肉と大根とブロッコリーの煮物
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つくったよレポート(1件)

  • makura-s
    makura-s
    2020/01/29 18:04
    大根と鶏肉とブロッコリーの煮物
    煮物にブロッコリーを入れると彩りがよくなっていいですね。

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