子供が喜ぶ!(^^)キャベツたっぷり薄焼き♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
キャベツは約7㎜幅の細切りにする。
ボウルに○の材料を溶いて、生地を作る。 -
2
フライパンにサラダ油を熱し(中火)、1の生地の2/3量を流してクレープ状に丸くのばす。
焼け固まる前に、キャベツと乾燥アミエビ、天かすをのせる。 -
3
生地に焼き色がついたら、残りの1/3量の生地を回しかけ、皿に移してひっくり返す。
フライパン返し等で2~3回押さえつけ、水を入れてフタをする。 -
4
蒸気が立ったら弱火に落とし、キャベツに火が通るまで焼く。
ひっくり返しながら仕上げの皿に盛り、▲の材料をトッピングして、完成!
きっかけ
息子たちは、関西風お好み焼きよりも、薄焼きにしたほうが喜びました。 キャベツをみじん切りにしないので、簡単なのが嬉しいです(^_^)
- レシピID:1100019116
- 公開日:2018/05/19
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- お好み焼き 広島焼き 簡単ワンプレート キャベツたっぷりのおかず
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ひもみん2020/12/20 21:00おいしくいただきました(๑´ڡ`๑)**
子供たちに大人気(^_^)