キムチチャーハン レシピ・作り方

キムチチャーハン
  • 5分以内
  • 100円以下
ララル〜
ララル〜
残ったキムチを利用したチャーハンです

材料(1人分)

  • 温かいご飯 240g
  • キムチ 60g
  • 長ネギ 5センチ
  • 溶き卵 1個分
  • 胡麻油 小さじ2
  • 中華粉末だし 小さじ1弱
  • 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1 温かいご飯に溶き卵、中華粉末だしをよく混ぜておく
  2. 2 ネギ、キムチは刻んでおく
  3. 3 中火のフライパンに胡麻油を入れキムチ、ねきを炒めたら、ご飯を入れ
    最後鍋肌から、醤油を回して風味を出し盛り付ける

きっかけ

キムチに酸味が出てきたら、炒めご飯にぴったりです、あるもので一人ごはんです

おいしくなるコツ

キムチは熟成したものを利用するとよい

  • レシピID:1100018038
  • 公開日:2018/01/23
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