小さなキッシュ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
しめじは子房にわける
玉ねぎ、ベーコンは揃えて細切りアスパラは斜め切りして茹でておく
卵、豆乳はボールに混ぜ塩胡椒をする -
2
中火にかけたフライパンにオイルをいれ、ベーコン、玉ねぎ、しめじ、アスパラガスをしんなり炒めて塩胡椒をして冷ます
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3
耐熱皿に2をいれて、卵液を流し200度のオーブンで12分前後焼く
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