すりおろし蓮根みそ汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蓮根の皮をむいてすりおろします。

2. 2

   大根を薄く切ります。
   豆腐は小さめに切ります。

3. 3

   鍋に水、大根を入れ火にかけます。

4. 4

   蓮根を入れ混ぜたら豆腐を入れ
   火を止めて味噌、かつおだしを入れ混ぜ
   たら完成。