アーモンドで香ばしい!ヘルシーキーマカレー♪ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
あまながはヘタを除き、1㎝幅の斜め切りにする。
焦げつかない加工の中華鍋を熱し、合挽肉を入れ、○の材料も加えて炒める(中火)。 -
2
香りが立ったら、カレーパウダーと1のあまながを加えて炒める。
あまなががしんなりしたら、▲の材料を加え、弱めの中火に落として煮詰める(2~3分)。 - 3 好みの濃度に煮詰まったら、ナンプラーを加えて味を整えて、完成!
きっかけ
煮込み時間が少なくても、コクのあるカレーを目指して作ってみました。 手作りしたナンと一緒に頂いて、おいしかったです(^_^) 手作りナンは以下にのせています。 レシピID:1100017747
- レシピID:1100017748
- 公開日:2017/12/30
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
手早く作れるのが、魅力!(^_^)