味噌を置き換え！白菜とツナ缶のホカホカ酒粕汁♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
○の材料を小さなボウルに入れてしばらく置き(10～20分)、酒粕を柔らかくしておく。
白菜は洗って小さめの一口大にそぎ切りしておく。 -
2
焦げつかない加工の中華鍋を熱し(中火)、ツナ缶とチューブ生姜を入れる。
ツナ缶が潰れないよう優しく混ぜながら炒めて臭みを消す。 -
3
2の中華鍋に湯を入れ、煮立ったら白菜を加える。
白菜がしんなりしたら、１で用意した○の材料を加えて溶かす。 - 4 一煮立ちさせ、塩で味を整えて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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意外とあっさりしていて、温まります(^_^)