おからだけのおからサラダ☆ レシピ・作り方

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nuko
ヨーグルトでさっぱりと。砂糖も加えて子どもにも食べさせやすくしてあります。

材料(作りやすい量人分)

生おから
70グラム
ヨーグルト
大さじ2〜3
マヨネーズ
大さじ1
小さじ1/3
砂糖
小さじ1
胡椒
少々

作り方

  1. 1
    おからを耐熱皿に広げて電子レンジで1分30秒加熱し水分を飛ばす。
  2. 2
    ボウルに1とヨーグルト、マヨネーズ、塩、砂糖を加えよく混ぜ合わせる。
  3. 3
    うつわに盛り胡椒をふりかけて出来上がり!

おいしくなるコツ

ヨーグルトは生おからの水分によって調整してください。 このおからサラダをベースに水にさらした玉ねぎや塩もみきゅうりなどお好みの具材を混ぜ合わせても美味しいです!

きっかけ

おからをポテトサラダのように食べられないかとおもったので。

公開日:2017/03/17

関連情報

カテゴリ
おからマヨネーズヨーグルト和風のサラダポテトサラダ

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nuko レシピを見に来てくださりありがとうございます! なるべく簡単に美味しい料理を! 毎日食べるものだからカラダに優しいものを! より美味しく試行錯誤の繰り返しのためレシピの分量など手直しすることがあります。ご了承くださいませ。

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