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そうめん稲荷 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
楽天出店店舗:胡麻の山田製油
楽天市場
そうめんに金ごま油をからめたので、くっつかず口当たりがよく、風味もいいのです。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
いなり寿司用のお揚げ煮
8枚
そうめん(乾)
100g
金ごま油
小さじ1
めんつゆ
大さじ1~2
白すりごま
大さじ2
オクラ
4本
プチトマト
2個
錦糸卵
1個分
みょうが
少々
作り方
1
そうめんは半分に折り、表示よりやや短めの時間にゆで(心もち固めのゆで上がり)水洗いしてザルに上げ、水気をきっておく。
2
1のそうめんにごま油を混ぜ、めんつゆ、すりごまも混ぜる。(味をみてやや薄味にしておく)
3
いなり寿司用のお揚げに2のそうめんを軽く詰めて、上に茹でたオクラの小口切り、トマトの粗切り、錦糸卵、みょうがの細切りを飾る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで、おろし生姜、七味、練り辛子を添えてどうぞ。
きっかけ
ちょっと珍しい、そうめん稲荷を作ってみました。
公開日:2016/10/13
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いなり寿司
アレンジそうめん
このレシピを作ったユーザ
楽天出店店舗:胡麻の山田製油
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こんにちは! 胡麻の山田製油と申します。 カンタン!おいしい!ごまレシピを掲載しています。 ぜひお家でも作ってみてください。 お買い物はこちらから→
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つくったよレポート(
1
件)
2017/08/08 12:34
そうめん稲荷って初めて知りました。 簡単に作れますのに、見た目は華やかですので良いですね♪ また作りたいと思います。
とらねぇちゃん
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