カジキフライ レシピ・作り方
材料(2人分)
- カジキマグロ 2切れ
- 天ぷら粉と水 100ml
- パン粉 50g
- 揚げ油 適量
- 塩コショウ ひとつまみ
作り方
- 1 カジキマグロの両面に塩コショウをふります。
- 2 天ぷら粉と水を合わせたものに、両面つけ、次にパン粉をつけておきます。
- 3 揚げ油(180℃)で両面で7分くらい揚げて完成です。
関連情報
- カテゴリ
- カジキマグロ(めかじき)
- 料理名
- カジキフライ
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きよ80212016/12/16 16:14レモンで食べると美味しいですね。美味しいレシピありがとうございました。