生サバのオーブン焼き レシピ・作り方
材料(4人人分)
- 生サバの2枚おろし 一匹分
- ★砂糖 2つまみ
- ★塩 小さじ4分の1
作り方
- 1 ★をまぜておく。
- 2 サバはそれぞれ半分にきり、4切れにする。
- 3 2に、1をふりかけて10分おく。
- 4 200度に余熱したオーブンで10分やく。※サバの大きさやオーブンのクセがあるので様子を見て時間は調整してください。、
- 5 砂糖をすこしふることで旨みがアップします
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- 焼き魚
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