野菜ナムル レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鍋に水を入れ、沸騰させます。ほうれん草、人参を食べやすい大きさに切ります。
- 2 沸騰した鍋に、ほうれん草、人参、もやしを入れ茹でます、3分くらいで水を切ります。
- 3 ボウルに、ごま油、塩コショウ、すりおろしにんにくを入れ、先ほどの水をよく切った野菜を入れ和えて、冷蔵庫で15分くらい冷やしたら完成です。
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