にんじんのごま味噌きんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんじんは、マッチ棒くらいの大きさに切る。
- 2 鍋に、ごま油と種をとった鷹の爪、にんじんを入れて炒める。
- 3 しんなりしたら塩をふって全体になじませ、酒で溶いた味噌と白練りごまを加えて、全体にからませる。
- 4 薄口醤油を加えて味をととのえ、すりごまを混ぜて火をとめ、器に盛る。
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- カテゴリ
- にんじん
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RUYI2017/02/11 13:03
ゴマ味噌風味でとても美味しいです(^_^)また、作ります！
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