男飯、マーボ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   韮と長ネギは、細かく刻んでおきます。にんにくはみじん切りにしておきます。

2. 2

   フライパンにごま油を敷いて、にんにく、豚挽き肉、韮、長ネギを入れてよく炒めます。

3. 3

   ひき肉に火が通ったら、市販の麻婆豆腐の素を入れ、最後にさいの目切りした木綿豆腐を入れます。

4. 4

   深めの皿に白米をのせ、サニーレタスを敷いたら、横に麻婆豆腐を乗せて完成です。